臺中花博可食性庭園競賽登場

  • 文/閻鳳婷 圖/臺中市教育局 2018.12.10

萵苣、蕃茄、蔬菜、果樹也能成為庭園藝術的主角。臺中世界花卉博覽會在豐原葫蘆墩公園舉辦「可食性庭園競賽」,金獎作品由草木榮華有限公司以「俯拾即是,就地取材」獲得,作品強調雨水回收循環利用、珍視大地的精神,展期即日起至108年1月6日

臺中世界花博在豐原葫蘆墩公園規劃五檔短期庭園競賽,作為都市綠美化示範,「可食性庭園競賽」為第二檔,共有16個國內景觀設計團隊參賽,10日舉辦頒獎典禮,由教育局長彭富源代表頒獎,分別頒發金獎3萬元、銀獎2萬元、銅獎1萬元,以及佳作5千元。

獲銀獎的單位包括昕霖庭園藝有限公司「果河」,藉水的形象傳達永續概念,以及嘉澍花藝設計工作坊「GREEN & LIFE」,運用生活中常見的可食植物,打造綠美化的可食地景。

銅獎獲獎單位包括柏霖國際顧問有限公司「嗨!我的綠活蒔光」,以蔬菜瓜果做為造景的主角;勤益科技大學「花草藏青在博水奕乾坤」,為都市人打造感受田園生活的樂趣。

佳作由明道大學精緻農業學系暨景觀與環境設計學系的「桌上鮮/練香坊」獲得,結合蔬菜與香草植物,達食農教育目的;台東專科學校「來一場綠色饗宴」,大量使用台灣原生園藝作物,建立人與自然的關係;嘉義大學景觀學系「舊食回憶」,用舊家具為植栽生長基底,再用復古家具呈現台灣傳統生活環境和社會問題等概念。

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